Vintage chocolate chip cookies

Parce que je suis un flemmard, j'ai juste copié collé la recette que j'ai trouvé et qui est bien:http://www.bbcgoodfood.com/recipes/2459643/vintage-chocolate-chip-cookies Ingrédients: 150g salted butter, softened (Kevin dit: "plus c'est jamais trop")…[...]

Read Full Recipe

Pâte brisée

Préparation : 10 min Ingrédients (pour une tarte) 250g de farine 125g de beurre 2 pincées de sel 4 cuillères à soupe d'eau Procédé Mélanger la farine et le sel…[...]

Read Full Recipe

Brioche

Préparation : Long cela se fait sur 2 jours et il faut commencer en milieu d'après midi.Cuisson : 40 à 50mn Ingrédients pour 2 brioches : Pour la pâte 500g…[...]

Read Full Recipe

Pâtes au curcuma à ma façon

Préparation : 15mnCuisson : 20mn Ingrédients pour 4 personnes Des pâtes au choix pour 4 (voir sur le sachet les quantités nécessaires) 2 gros oignons 5 tomates moyennes 1 grosse…[...]

Read Full Recipe

Tarte au citron meringuée

Préparation : 1hCuisson : 1h30 Ingrédients (pour 6 personnes) Pour la pâte sablée 250g de farine 125g de beurre 70g de sucre 2 jaunes d’œuf 5cl d'eau 1 pincée de…[...]

Read Full Recipe

Tartiflette

Préparation : 30minCuisson : 20min Ingrédients 2 gros oignons 600/700g de pommes de terre 150g de lard nature en dés 1 reblochon Huile d'olive Poivre Muscade Procédé Préchauffer le four…[...]

Read Full Recipe

Fondue savoyarde

Préparation : 1hCuisson : 30min Ingrédients pour 4 personnes 900g de fromages 250g Comté 250g Emmenthal 200g Gruyère Suisse 150g Appenzell 100g Beaufort Pain dur (2 baguettes) 2cl de Kirsch…[...]

Read Full Recipe

Perfect lemonade

Ingredients 1 cup sugar (can reduce to 3/4 cup) 1 cup water (for the simple syrup) 1 cup lemon juice 3 to 4 cups cold water (to dilute) Method Make…[...]

Read Full Recipe

Cole slow

Préparation : 25mn la veille Ingrédients (pour 6 personnes) 1 choux blanc 3 carottes (moi, je met le même volume de carottes râpées que de chou émincé) 50g de raisins…[...]

Read Full Recipe