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Bouillabaisse (Mme Vidal)
Préparation : xxmnCuisson : yymn Ingrédients 7 / 8 gousse d’ailHuile 1 tomate épluchée 2 petits piments épépinés 1 tomate non épluchée PoivrePoissons (rascasse, congre, sarran ou mérou )Pates ou…
Read Full RecipePréparation : xxmnCuisson : yymn Ingrédients 7 / 8 gousse d’ailHuile 1 tomate épluchée 2 petits piments épépinés 1 tomate non épluchée PoivrePoissons (rascasse, congre, sarran ou mérou )Pates ou…
Read Full RecipeIngrédients 400g de bœuf, coupé en morceaux mâchables 10g d'huile ou de gras de lard 1 persil tubéreux (la grosse carotte blanche, pas le panais) coupé en dés/rondelles 1 tomate…
Read Full RecipeTemps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Ingrédients (pour 3 personnes, mais à 2 vrais mangeurs, c'est bon aussi) - un peu de beurre, de…
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