Ingrédients :2 saucisses par personneFarineBeurreOignonsÉchalotesVin blanc Préparation :Dorer à la poêle les saucisses pendant environ 15 minutes.Faire revenir en cocotte avec du beurre, les oignons et les échalotes coupées en…[...]
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Ingrédients :2-3 oignons1/2 verre d'eauSucre cristalPoivreSel Préparation :Couper les oignons en lamelles, et les cuire dans une casserole avec un peu d'eau, du sucre et du sel.Goûter l’assaisonnement, remettre de…[...]
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Ingrédients 2 pattes de lapin 10g d'huile ou de gras de lard 2 persils tubéreux coupés en rondelles 2 petites boites de tomates pelées Du persil 3 cuillères à soupe de…[...]
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Ingrédients 400g de bœuf, coupé en morceaux mâchables 10g d'huile ou de gras de lard 1 persil tubéreux (la grosse carotte blanche, pas le panais) coupé en dés/rondelles 1 tomate…[...]
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Préparation : 15mn Cuisson : 20mn Ingrédients pour 4 personnes Des pâtes au choix pour 4 (voir sur le sachet les quantités nécessaires) 2 gros oignons 5 tomates moyennes 1…[...]
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Thermostat sur grill Préparation : 30mn Cuisson : 20mn Ingrédients 2 gros oignons 600/700g de pommes de terre 150g de lard nature en dés 1 reblochon Huile d'olive Poivre Muscade…[...]
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Ingrédients Gousse d'ail : 1 Oignon : 1 Sucre brun : 1 c à soupe Worcestershire sauce : 2 c à soupe Tomate : 1 Huile d'olive : 2 c…[...]
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