Pâte à beignets
Ingrédients 1 verre de bière 1 verre de farine 2 oeufs un peu de sel pour les blancs en neige Procédé Séparer les blancs des jaunes Monter les blancs en…[...]
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Cole slow
Préparation : 25mn la veille Ingrédients (pour 6 personnes) 1 choux blanc 3 carottes (moi, je met le même volume de carottes râpées que de chou émincé) 50g de raisins…[...]
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Crumble
Préparation : 15mnCuisson : 30mn Ingrédients (pour 4 personnes) 8 cuillères de farine 1 cuillère de levure 120 g de sucre en poudre 120 g de beurre pommes ou fruits…[...]
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Sauce pour pie à la viande
Ingrédients 1 gousse d'ail 1 oignon 1 cuillère à soupe de sucre brun 2 cuillères à soupe de Worcestershire sauce 1 tomate 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères…[...]
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