Pâte à beignets

Ingrédients 1 verre de bière 1 verre de farine 2 oeufs un peu de sel pour les blancs en neige Procédé Séparer les blancs des jaunes Monter les blancs en…

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Cole slow

Pour 6 personnes Préparation : 25mn la veille Ingrédients 1 choux blanc 3 carottes (moi, je met le même volume de carottes râpées que de chou émincé) 50g de raisins…

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Crumble

Thermostat 6 ou 180°C Préparation : 15mn Cuisson : 30mn Ingrédients (pour 4 personnes) 8 cuillères de farine 1 cuillère de levure 120 g de sucre en poudre 120 g…

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