Gâteau au chocolat d’Anne

Préparation : Super rapide

Cuisson : 12 à 15mn

Ingrédients

125g chocolat noir à cuire
125g de beurre
125g de sucre en poudre
3 cuillerée à soupe de maïzena
3 ou 4 oeufs
1 sachet de sucre vanillé

Procédé :

Numéro 1
125g de chocolat noir à cuire
125g de beurre

A mettre à fondre dans une casserole avec le chocolat + 1 cuiller à soupe d’eau

Numéro 2
125g de sucre en poudre
3 cuillers à soupe de maïzena
1 sachet de sucre vanillé

Numéro 2 à mélanger avec Numéro 1

3 ( ou 4) Oeufs : séparer les blancs des jaunes.
Mélanger les jaunes avec Numéro 1 + Numéro 2.

Monter les blancs en neige
Les associer au mélange Numéro 1 + Numéro 2

Préchauffer le four à 200°C
Cuire entre 12 et 15mn à surveiller.

Gâteau au chocolat d'Anne

One thought on “Gâteau au chocolat d’Anne

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *