Petits beurres maison
Ingrédients80g de beurre doux200g de farine de blé80g de sucre1 sachet de sucre vanillé50ml d’eau½ cuillère à café de sel½ cuillère à café de levure chimique Préparation : 15 minutes…[...]
Read Full RecipeAuteur/autrice : Olivier
Foie Gras de Martine C.
Foie Gras de canard : 450 à 500g Ingrédients pour 500g 6g de sel 2g de poivre Un peu de muscade 1/2 cuillère à moka de sucre (très peu) => Permet…[...]
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Recette au chou rouge-cé-pabon
Ingrédients: 1 pomme1 oignon1/2 citron vert1/2 verre de semoule1/3 de chou rouge (env 250-300g)Lait de coco Procédé Cuire la semoule (vous êtes grands, vous savez faire) Émincer l' oignon et…[...]
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Soupe de Goulash (hongroise)
Ingrédients 400g de bœuf, coupé en morceaux mâchables 10g d'huile ou de gras de lard 1 persil tubéreux (la grosse carotte blanche, pas le panais) coupé en dés/rondelles 1 tomate…[...]
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Chili con Carne
Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Ingrédients (pour 3 personnes, mais à 2 vrais mangeurs, c'est bon aussi) - un peu de beurre, de…[...]
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Vintage chocolate chip cookies
Parce que je suis un flemmard, j'ai juste copié collé la recette que j'ai trouvé et qui est bien: http://www.bbcgoodfood.com/recipes/2459643/vintage-chocolate-chip-cookies Ingrédients: 150g salted butter, softened (Kevin dit: "plus c'est jamais…[...]
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