Sauce à la menthe
Ingrédients 1 poignée de menthe5cl de vinaigre de vin blanc5cl d'eauUn peu de sucre Procédé Laver les feuilles de menthe. Une fois séparées de la branche, mettre les feuilles de…
Read Full RecipeMois : mars 2020
Mousse au chocolat
Ingrédients : 200g de chocolat noir50 g de beurre100 g de crème fraiche (liquide ou coupée)25 g de sucre glace3 œufs (1 blanc de plus pour plus de légèreté) Préparation…
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Bouillabaisse (Mme Vidal)
Préparation : xxmnCuisson : yymn Ingrédients 7 / 8 gousse d’ailHuile 1 tomate épluchée 2 petits piments épépinés 1 tomate non épluchée PoivrePoissons (rascasse, congre, sarran ou mérou )Pates ou…
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