Sauce à la menthe

Ingrédients

1 poignée de menthe
5cl de vinaigre de vin blanc
5cl d’eau
Un peu de sucre

Procédé

  1. Laver les feuilles de menthe. Une fois séparées de la branche, mettre les feuilles de menthe dans un petit récipient (ex: verre de 12cl).
  2. Couper les feuilles en petit morceau avec des ciseaux.
  3. Rajouter le vinaigre de vin blanc.
  4. Mélanger le sucre à la mixture.
  5. Rajouter l’eau.

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