Sauce Barbecue

Ingrédients

  • 1 boite de concentré de tomate
  • 1 cuiller à café de curry
  • 5 feuilles de basilic ciselées
  • 1 cuiller a soupe de cassonade
  • sel
  • poivre
  • 2 cuillers à soupe d’huile d’olive
  • 2 cuillers à soupe de whisky
  • 1 cuiller à soupe de sauce soja
  • 1 grosse échalote coupée menue

Procédé

  1. Mélanger tous les ingrédients dans un petit bol
  2. Passer au micro onde thermostat 6-7 pendant 5 min

C’est prêt!

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