Ingrédients

1 verre de bière
1 verre de farine
2 oeufs
un peu de sel pour les blancs en neige

Procédé

1. Séparer les blancs des jaunes
2. Monter les blancs en neige avec un peu de sel
3. Mélanger la bière avec la farine et les jaunes
4. Ajouter les blancs

Étiquettes : beignets